'Deli' de Ice Spice es un himno fanfarrón que celebra la confianza en uno mismo, la independencia financiera y el ascenso del artista a la fama. Las letras están llenas de declaraciones audaces de seguridad en uno mismo y un enfoque en ganar dinero, que es un tema común en la música hip-hop. Ice Spice usa sus versos para afirmar su dominio en el juego del rap, su atractivo y su capacidad para ganar dinero ('fetty') sin dejar de mantenerse fiel a sus raíces.
El estribillo de la canción, 'Ella es mala, muestra sus bragas / Ella las sacude como gelatina', enfatiza la confianza de la artista en su sexualidad y su cuerpo. La yuxtaposición de 'bandas de celebridades en Chanel-y' con 'culo todavía temblando en una tienda de delicatessen' sugiere que a pesar de su éxito financiero, ella permanece firme y conectada con su lugar de origen. Las repetidas referencias a 'sacudir el culo' y 'mostrar sus bragas' pueden verse como una metáfora de su autoexpresión sin complejos y la alarde de su éxito.
A lo largo de la canción, Ice Spice también toca temas de competencia y resiliencia en la industria de la música. Líneas como 'Si no estás cocinando entonces sal de la olla' y 'Hay mucho que perder para que no pueda reaccionar' reflejan su determinación de mantenerse concentrada en sus objetivos y no distraerse con la negatividad o los rivales. La canción es un testimonio de su ajetreo y la importancia que le da al éxito financiero por encima de las relaciones románticas, como lo indica 'Él quiere el wap, pero yo solo quiero el fetty'.