¿Fuera con lo viejo y con lo nuevo? Las situaciones parecen estar funcionando de esa manera para Brian Kelley, cuyo dúo anterior, Florida Georgia Line, cerró su casa de Nashville Bar and Restaurant FGL este mes. Recientemente, Kelley se asoció con Jason Aldean, el lanzador de MLB Tom Glavine y sus esposas para abrir Papa Surf Burger Bar en Santa Rosa Beach, Florida.
Pero Kelley está llorando la casa FGL.
Es un día triste para ver a FGL cerca, dijo Kelley a la compositora estadounidense. Sabíamos que se acercaba, pero no sabíamos cuándo. Tyler (Hubbard) y yo estoy de acuerdo en que estábamos ansiosos por mantener vivo esa parte de nuestro legado para siempre. Pero, realmente no teníamos ninguna voz.
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Kelley explicó que la mayoría de los restaurantes de artistas en el famoso Broadway inferior de Nashville son acuerdos de licencia, y los términos deben renovarse. Cuando llegó el momento de renovar FGL House, sus socios comerciales eligieron ir en otra dirección: a Lainey Wilson.
Estoy emocionado por Lainey, dijo Kelley. Ella tiene un gran espacio para ella, sus fanáticos y su familia para hacer algunos recuerdos increíbles. Estoy feliz de que se lo estemos pasando a un gran artista y un gran humano. Espero poder verlo.
Brian Kelley presenta Papa Surf Burger Bar
Sin embargo, los Kelleys trabajaron duro para hacer de Papa Surf Burger Bar un lugar del que están orgullosos. El cantante y su esposa, Britteny, la arquitectura de amor, los bienes raíces y cualquier cosa con una historia. Cuando encontraron una antigua casa al otro lado de la carretera de la playa, la compraron y la renovaron. Kelley tenía el nombre de Papa Surf, que sabía que quería usar para algo. El momento era el correcto.
Sabía que íbamos a hacer un pequeño restaurante, algo artesanal allí, dijo. Entonces fue como, Bueno, nos encantan las hamburguesas y hay una necesidad de hamburguesas. Por lo tanto, así funcionó perfectamente.
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Luego, pusieron los planes en su lugar, comenzaron a trabajar en el diseño y contrataron a su diseñador favorito de Charleston, Carolina del Sur. En ese momento, se acercaron a las otras parejas y les preguntaron si les gustaría asociarse con ellas.
Los amigos se aseguraron de salvar los árboles en el patio trasero, aunque Kelley Admite que hubiera sido más fácil derribar todo y dejar que alguien construya condominios en la tierra. Querían ser intencionales.
Nos gusta hacer las cosas de manera diferente, dijo. Y tiene una historia. Vamos a preservarlo.
Nos gusta ser fabricantes de memoria
Los Kelley tuvieron que aumentar el edificio e instalar una nueva base debajo de él. Luego arreglaron el piso, se pusieron un techo nuevo e instalaron un nuevo sistema HVAC.
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Todo es nuevo, pero es mucho más genial de lo que habría sido un condominio de cuatro o cinco pisos, dijo. Es un lugar de hamburguesas genial donde los lugareños y los turistas pueden ir y hacer recuerdos.
Algunos de los mejores recuerdos de Brian Kelley son de gastar veranos en Panamá Beach, Florida, con sus amigos y familiares, quemar el sol cerca de las olas, y luego salir a cenar y escuchar buena música.
Prometió que el —y la comida— es fuego. Kelley come allí varias veces a la semana y explica que su menú único ofrece hamburguesas con ingredientes que van desde queso pimento y mermelada hasta cebollas y jalapeños crujientes.
Está configurado para buenos tiempos, dijo. Creo que eso es importante. Nos gusta ser fabricantes de memoria y conserjes de memoria.
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Espera que algún día convierta la barra de hamburguesas de Papa Surf en una cadena, estableciendo una tienda en comunidades costeras. Pero por ahora, está feliz de haber podido rejuvenecer su pequeña casa peculiar, que era un café popular hace años, y su bar de patio que está envuelto en torno a Magnolia Trees.
Me encanta un buen proyecto, dijo.
Crédito de la foto: Ben Christensen / Big Machine Records